Постная пища может вызывать разные ощущения, но точно не скуку. Особенно для того, кто ее готовит. Нужно придумать что-то такое, чтобы было вкусно, красиво и питательно. Ну и если пост долгий, а не однодневный, то нужно еще придумывать разнообразное меню. Для некоторых хозяек это довольно серьезно раздумье.
Пост — это не диета. И постную пищу можно рассматривать по-разному. Для кого-то необходимо мясо и разрешено (не будем обсуждать — для кого) — вот для таких людей пост в упрощении приготовления. Для кого-то это ограничение в молочном и мясном — можно столько всего придумать, что и переходить с постного не захочется.
Советую побывать на трапезе в монастыре во время поста. Вы точно будете еще долго вспоминать эту простую, но очень вкусную…